Медали вина.
Известные международные винные конкурсы
Вам случалось видеть на винной этикетке какие-то золотые или серебряные медали, а иногда даже по нескольку штук? Это означает, что вино заняло призовое место на каком-то винном конкурсе. Но как понять весомость винного конкурса - ведь конкурс может собрать 500 участников (образцов вина) и 20,000 и золотая медаль на том и другом конкурсах будет иметь разную ценность.

Владимир Щекин, автор книги "Винология. Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления" (Изд. Альпина-Про, М. 2024) поделился знаниями о том, какие бывают медали у вина и в каких конкурсах их присваивают. Владимир выступает экспертом выставки Виноиндустрия 2024, которая состоится 23-25 июля в Санкт-Петербурге.

Международные и локальные винные конкурсы по сути похожи на рейтинги международных винных критиков, таких как Роберт Паркер, Дженсис Робинсон, Джеймс Саклинг и винных журналов, таких как Wine Advocate, Wine Spectator, Wine Enthusiast, Decanter. Как правило раз в год на конкурсе собираются производители вина, виноторговцы, и импортеры, рестораторы и приглашают авторитетную комиссию из винных журналистов, сомелье и критиков, и дают пробовать образцы вин иногда сгруппированных по странам, винным регионам, цвету, сорту винограда, стилю, винтажу и цене и устраивают дегустацию, в результате которой по той же 100-балльной системе проставляют винам рейтинги. Диапазоны рейтингов от самых высоких к более низким приводят к награждению медалями - золотыми, серебряными и бронзовыми.

Эти медали тоже приклеиваются на этикетку, как и рейтинги винных критиков и журналов, и служат потребителям ориентиром, что они покупают премиальное вино, по достоинству оцененное профессиональными экспертами конкурса. Количество экспертов на самых крупных конкурсах может составлять несколько сотен человек, а количество тестируемых вин быть более десяти тысяч.

Здесь читателю важно знать, какие конкурсы считаются самыми авторитетными, а какие локального масштаба, как по виду медали понять эквивалент рейтинга по 100-балльной шкале.

Приведу ниже самые крупные и престижные из международных винных конкурсов.
1.Decanter World Wine Awards (DWWA)
Decanter World Wine Awards (Лондон) - уже который год подтверждает, что является самым крупным в мире и наиболее влиятельным винным конкурсом, существующий с 2004 года, организованный британским винным журналом Decanter. Оцениваемое топовыми винными экспертами со всего мира, DWWA имеет наивысший международный уровень доверия как у потребителей, так и у продавцов . Вина организованы для тестирования по странам, регионам, цвету, сорту винограда, стилю, винтажу и цене. Это создает наиболее всестороннюю систему оценки каждого типа вина. Оценивается более 18000 вин из 57 стран, в судействе участвуют более 230 экспертов, многие из которых являются Мастерами Сомелье, Мастерами Вина, или наивысшими экспертами по своему региону.

Медали: золотая 95-100 баллов, серебряная 90-94, бронзовая 85-89, диплом «рекомендовано» 81-84.

Результаты публикуются в журнале Декантер и на одноименном сайте.
2.International Wine Challenge (IWC)
Является лучшим в мире и наиболее тщательно оцениваемое ежегодное винное соревнование за его приверженность стилю, региону и винтажу. Проходит ежегодно в Лондоне с 1984 года. Несколько сотен судей, около 13000 вин, дегустируемых вслепую, 3 раунда на протяжении более 2х недель. Вина выше 85 баллов проходят во второй раунд, где получают медали, 3й раунд только для золотых медалистов. В качестве сопредседателей конкурса часто участвуют Тим Аткин и Оз Кларк.

Медали: золотая 95-100 баллов, серебряная 90-94, бронзовая 85-89, диплом «рекомендовано» 80-84

Результаты публикуются в Harpers Wine Magazine, The World Best Wine Guide и на сайте IWC.
3.Mundus Vini
Один из самых престижных мировых конкурсов, организованный немецким издательством Meininger, проходит в Германии в городе Нойштадт. Партнерство с Международной организацией виноградников и вина (OIV) и Международным союзом энологов (UIOE), а также внушительная рассылочная база журнала Wine Business International, открытого Домом Meininger в 2006г., закономерно составило солидную конкуренцию английским проектам. В отличие от других, этот конкурс проходит дважды в год. Каждые полгода заявки на участие подают около 7500 вин, в год порядка 15000 вин. Миссия этого конкурса - уверенность потребителя, что он покупает премиальные вина. Квалифицированное жюри в составе почти 250 человек состоит из энологов, сомелье, винопроизводителей, виноторговцев и журналистов. Конкурс проводится с 2001 года.

Вина оцениваются по 100-балльной шкале за сумму всех критериев по стандартам международных винодельческих ассоциаций: UIOE и OIV. Дегустации проходят в слепую.

Вина набравшие 95 и более баллов отмечены большой золотой медалью (Grand Gold). Вина набравшие минимум 90 балов получают золотую медаль (Gold), не менее 85 баллов – серебряную (Silver). Согласно правилам OIV, не более 1/3 образцов в каждой категории может быть награждена призами. Медали Mundus Wines являются гарантией качества вин, выигравших эти медали.
4.AWC Vienna
Austrian Wine Challenge или AWC Vienna - крупнейшее официально признаваемое в ЕС винное соревнование в мире. Является самым вызывающим из всех мировых винных конкурсов. Он устанавливает самые высокие стандарты судейства, ориентируясь на постоянное повышения требований к качеству в мире вина. 11300 вин из 43 страны.

Слепая дегустация, в одиночных кабинках вот уже 19 лет оценивает вина по признанной в мире 100-балльной шкале. Любое вино имеет честный шанс. Панель судейства состоит из местных и международных энологов, винных экспертов, сомелье, гастрономов, виноторговцев и журналистов.

Медали: золотая 90-100 баллов, серебряная 87-89.9, бронзовая 84-86.9

Результаты публикуются на сайте AWC Vienna.
5.International Wine & Spirit Competiotion (IWSC)
Международное соревнование не только по вину, но и по всем спиртным напиткам из 90 стран мира, проходящее в Лондоне, начиная с 1969 года. Несколько тысяч вин и спиртных напитков оцениваются ежегодно в специализированных помещениях для дегустаций, и является международным ориентиром за уровень качества оценок, которые выставляют около 400 судей глобального уровня на протяжении 7 месяцев. Каждое из вин тестируется вслепую в своем классе вин. Признание и награды одни из лучших в винной индустрии.

После получения наград лучшие вина проходят еще анализ в независимой химической лаборатории.

Медали: золотая 90-100 баллов, серебряная 80-89, бронзовая 75-79. Отдельно на медали отмечаются вина, признанные “лучшими в своем классе”.

Президентами IWSC в разные годы становились виноделы с мировым именем Барон Филипп Ротшильд, Вольф Бласс, Мигель Торрес, Роберт Мондави, Харри Во и другие.

Результаты публикуются на сайте IWSC.
6.Concours de Mondial Bruxelles
Международное винное соревнование, которое проходит ежегодно, начиная с 1994 года. Сокращенное название Concours de Mondial, особенно с тех пор, когда соревнование стало проходить в разных городах Европы, а не только в Бельгии.

Участвуют ежегодно около 7000 вин со всех уголков Земли.

Для участия в конкурсе тщательно отбираются всемирно известные и авторитетные судьи, это 350 международных судей из 50 стран, что способствует уникальности мероприятия и большей объективности результатов: это международные покупатели и поставщики, инженеры и энологи, журналисты, винные писатели и критики, исследователи и представители отраслевых организаций.

Основная цель Concours Mondial — предоставить потребителям гарантию, что они будут выбирать вина безупречного качества, предлагающие действительно незабываемые ощущения от вин со всего мира по доступным ценам.

Медали: большая золотая 92.5-100 баллов, золотая 87-92.4, серебряная 84-86.9

Результаты публикуются на сайте.
7.The Berliner Wine Trophy
Со своей премьеры в 2004 году The Berliner Wine Trophy выросли в крупнейшее в Германии и наиболее важное международное винное тестирование.Оно также крупнейшее под патронажем OIV. Это стало первое событие, которое ввело энологический анализ вин, получивших награды. Более 13000 вин из 40 стран поступают каждый год в зимнюю и летнюю сессию конкурса. Все вина тестируются по строгим правилам коллегией из 400 международных независимых экспертов.

Обычно и в соответствии с правилами OIV только 30% вин могут получить награды.

Медали: большая золотая 92-100 баллов, золотая 85-91, серебряная 82-84, бронзовая 80-81

Важно отметить, что вина от российских производителей также регулярно получают медали как в крупнейших, так и в менее масштабных международных винных соревнованиях (Китай, Корея, Гонконг, Израиль и др.).

В завершении хочу отметить, что с одной стороны не каждая винодельня принимает участие в винных конкурсах, а только те, которые пока еще не стали широко известными и нуждаются в продвижении. Великие вина не принимают участие в подобных мероприятиях. Но с другой стороны уровень международных экспертов, являющихся судьями на винных конкурсах, может гарантировать, что если им понравилось вино, то это означает, что оно высокого уровня и с большой вероятностью и вам оно понравится…..если оно подходит вам по стилю.

Узнать больше о вине и познакомиться с автором книги “Винология. Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления”, Владимиром Щёкиным, можно на выставке Виноиндустрия 2024.

Источник на vc.ru
Источник на dzen.ru